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(Santa Barbara, Califórnia) – 24 de outubro de 2011 – Enquanto o Dia de Ação de Graças é um ótimo momento para se relacionar com a família e os amigos e agradecer pelo cumprimento que eles trazem, a comida é certamente a parte favorita do feriado para muitos. Pratos padrão, como purê de batatas, inhames e perus assados, enchem o ar com cheiros familiares, evocando lembranças de boas risadas e barrigas cheias. No entanto, muitas vezes os mesmos sabores antigos podem perder o brilho. Neste Dia de Ação de Graças, adicione a mostarda de Colman (www.colmansusa.com) ao menu para um sabor picante que animará qualquer um dos pratos padrão.
A mostarda de Colman é uma maneira natural de adicionar sabor extra a qualquer refeição saudável. Além de ser feita de sementes de mostarda cultivadas naturalmente de alta qualidade, a mostarda de Colman é livre de glúten, livre de conservantes e contém apenas 10 calorias por colher de chá. Com um sabor superior e calor inesquecível, a mostarda de Colman é uma despensa essencial para qualquer cozinheiro exigente que deseje cozinhar refeições naturais com pouca gordura, saborosas, emocionantes.
A mostarda de Colman é picante, saborosa e adiciona apenas o zing ideal às refeições saudáveis. É um molho de imersão fantástico para tiras de frango grelhadas e uma espalhada saborosa para sanduíches e hambúrgueres vegetarianos. A mostarda de Colman seria um ótimo complemento para sua refeição de Ação de Graças. Abaixo estão algumas das minhas receitas favoritas de mostarda de Colman.
Potata -doce de Colman e mostarda Mash
Ingredientes:
4 batatas doces grandes
Creme duplo de 220 ml
6 colheres de chá de mostarda preparada de Colman
Suco de 2 limões
Preparação:
Descasque as batatas -doces e corte -as em cubos grandes. Ferva -os por 15 minutos em água salgada até que estejam macios, mas não macios. Escorra e transfira para um liquidificador e adicione o creme. Misture por cerca de 30 segundos até ter uma mistura suave. Retorne as batatas à panela e junte a mostarda do Colman, aqueça e adicione o suco de limão.
Serve 8
(Fonte: ‘The Colman’s Mustard Bookbook’ de Paul Hartley ‘)
Presunto de férias assado com esmalte básico de mostarda de pêssego
Um esmalte simples e com dois ingredientes faz com que este presunto assado seja um snap para preparar e assar.
Ingredientes:
1 presunto grande, pronto para cozinhar, cerca de 10 a 12 libras
1 xícara de conservas de pêssego ou geléia de pêssego
2 colheres de sopa de mostarda preparada de Colman
Preparação:
Aqueça o forno a 350 °. Coloque o presunto em uma prateleira, com o lado gordo, em uma assadeira grande ou assadeira. Marque o presunto levemente com uma faca afiada. Adicione 1 1/2 xícaras de água à panela e cubra firmemente com papel alumínio. Asse o presunto por cerca de 18 minutos por libra, ou a uma temperatura interna de 148 °. Enquanto isso, combine as conservas e a mostarda de Colman para fazer o esmalte. Cerca de 20 minutos antes da conclusão do presunto, limpe o presunto com ingredientes do esmalte.
Serve 8
(Fonte: about.com)
A revista saudável da mãe é quente para a Colman!
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sobre o de Colman
Fundada em 1814, o Colman de Norwich foi amplamente reconhecido como a mostarda inglesa no Reino Unido, utilizando uma mistura especial e picante de sementes de mostarda marrom (Brassica Juncea) e sementes de mostarda branca (Sinapis alba), Jeremiah Colman produziu um mostardo com um calor saboroso Sentimento que se tornou um condimento essencial e ingrediente fundamental nas receitas favoritas da Grã -Bretanha, até a maior ordem real. Em 1866, a rainha Victoria concedeu o máximo selo de aprovação – o mandado real – galvanizando Colman como a jóia da coroa de mostardas, protegendo seu lugar nas cozinhas mais exigentes do mundo. Oferecido como mostarda e mostarda preparados, o Colman’s oferece um condimento puro, ardente e complexo para todas as suas receitas e pratos. Complete sua culinária com a de Colman. Visite o Colman de Norwich na web em www.colmansusa.com e siga -nos no Twitter @colmansmustard1. Para receitas, história e informação prolongadas, visite www.colmansusa .com.
*Divulgação: Eu tenho um pote de mostarda de Colman e uma lata do pó de mostarda duplo duplo de Colman em troca desta revisão. Todas as opiniões são precisas e 100% minhas.
Cascia Talbert é uma blogueira movimentada, editora, escritora freelancer, fornecedor da Internet e mãe de cinco filhos, morando no noroeste do Pacífico. Com um B.A. Na história e direito e uma paixão por escrever e se manter saudável, ela começou a revista Healthy Momsem 2007. A revista Healthy Moms está atualmente colocada no blog de saúde para mães e apresenta vários escritores de especialistas em saúde e blogueiros de mamãe. Talbert acredita que, se as mães estiverem bem informadas sobre problemas de saúde e como se manter saudáveis, elas podem transmitir essas informações para seus filhos e reverter as estatísticas da obesidade na infância nos EUA
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Talbert é uma escritora de blog de saúde em destaque no Wellsphere.com e seus artigos também podem ser encontrados no ezinearticles.com. Ela também administra a rede de mídia social da Healthy Moms em Ning, lida com a loja de saúde e bem -estar natural da mãe e está no Conselho Consultivo da Rede Social para o Desafio de Bem -Estar da América.
Link para este post: Colman’s Mostard adiciona um arfaria sabor aos favoritos padrão do Dia de Ação de Graças
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