bem antes de se importarmos em economizar dinheiro com babás, entretendo em casa, Alec, além de fazer uma festa de teste de sabor. Fizemos uma versão desta celebração em preparação para o nosso casamento; Tínhamos algumas garrafas de vinho baratas da Bevmo, bem como estávamos tentando avaliar se algum tipo deles era potável em vinhos diferentes em que estávamos pensando e como a entrada desejada de nossos amigos.
Os vencedores da nossa primeira degustação
Este evento é divertido como uma celebração co-ed ou apenas para as mulheres, bem como funciona para esnobes de vinho e novatos.
Determine se você deseja limitar os vinhos a um único alcance ou estilo (vinhos da Espanha, vinhos brancos secos, América do Sul, tampa de parafusos, menos de US $ 10, etc.). Peça aos hóspedes que tragam uma garrafa de vinho e alguns pedaços de curiosidades fascinantes sobre o vinho, variedade, região ou fabricante.
Quando as garrafas chegarem, coloque -as em um saco de papel comum para proteger a identidade de cada um. Componha números na bolsa para ajudar no teste de sabor cego. Se o seu estilo incluir mais de uma variedade, convém começar com os vinhos brancos, de seco a doce, além de desenvolvimento e vinhos vermelhos.
Teste de sabor cego de vinhos em potencial de eventos de casamento
Peça aos hóspedes que classifiquem cada garrafa. Produzi um gráfico de um pouco para minha celebração com linhas para todos os vinhos, bem como colunas para o nome de cada juiz. Cada um de nossos amigos se comporia em seu voto de rostos Smiley, Froscondidos ou Entre Diretos em sua célula (mas acho que você também pode utilizar uma escala numérica se quisesse ser elegante).
Ofereça bolachas ou salgados elegantes para limpar o paladar no meio.
Minha grade de vinho, clique para ampliar
Portanto, pelo custo de alguns sacos de papel, bem como alguns biscoitos elegantes, você jogou uma festa muito divertida. Pontuar os pontos de oferta de bônus se você também produziu um personalizado (vinhos do Chile em setembro e a Argentina em outubro!) que você pode segurar em sua casa depois que os Kidlets estão dormindo rotineiramente.
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